米の生化學的研究

榮養・食糧學會誌

Online ISSN : 1883-8871
ISSN-L : 0367-0554

米の生化學的研究

第2報経濟搗精度に就いて

廣畑龍造, 杜徳和, 許森嶺, 林煙進

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ジャーナルフリー

1949 年 1 巻 5-6 号 p. 153-161

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs1947.1.153

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© 社団法人日本栄養・食糧学会

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