栄養と食糧
Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376
甘藷處理封策 (特に加工を中心として)
食糧廰食糧研究所
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1950 年 2 巻 5-6 号 p. 210-220

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© 社団法人日本栄養・食糧学会
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