無たん白食飼育時の筋肉核酸含量の経時的変化

筋肉の核酸代謝と食飼条件との関連 (第3報)

抄録

成熟白ネズミを0, 2, 4, 8, 16および30日間無たん白食飼育し, 後肢筋および肝臓のRNA量, DNA量および全窒素量を測定した。
筋肉のDNA量は肝臓の場合と同様, 無たん白飼育により変化しなかった。RNA量は肝臓では初期に急減したのみで, その後はほぼ一定であったが, 筋肉では無たん白食飼育期間中少しずつ減少し続けた。筋肉のRNA量の減少は全窒素量の減少より速く, 先行することが認められた。