栄養と食糧
Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376
果実類のOxidase及びPer-pxidaseに関する研究
服部 安蔵川田 優子
著者情報
ジャーナル フリー

1955 年 8 巻 4 号 p. 166-169

詳細
記事の1ページ目
著者関連情報
© 社団法人日本栄養・食糧学会
前の記事 次の記事
feedback
Top