落花生渋皮のビタミンB<SUB>1</SUB>分解因子

栄養と食糧

Online ISSN : 1883-8863
ISSN-L : 0021-5376

落花生渋皮のビタミンB₁分解因子

和田せつ, 高橋久子

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ジャーナルフリー

1956 年 9 巻 4 号 p. 185-188

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs1949.9.185

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