日本栄養・食糧学会誌
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尿クレアチニン排泄量による女子学生のLean Body Mass算定法の検討
金子 佳代子天谷 節子小池 五郎
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1985 年 38 巻 5 号 p. 347-350

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抄録

1) 女子大学生125名を対象として, 肉・魚摂取量を100g/日以下とした3日間の尿クレアチニン排泄量を測定し, 体密度, 全身カリウム量から算出したLBMとの関係を検討した。
2) 体密度と全身カリウム量の両者を測定した82例について, それぞれ算出されたLBMを比較すると, 相関は高いものの, 体密度より算出したLBMのほうがやや低値であった (p<0.01)。
3) 尿クレアチニン排泄量と, 体密度, 全身カリウム量より算出したLBMの間にはそれぞれ高い相関がみられ, 得られた回帰直線式は大差のないものであつた。
4) 本研究で得られた尿クレアチニン量よりLBMを算出する回帰式を, これまで米国人を対象として得られた式と比較したところ, 有意に異なると判定された。

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© 社団法人日本栄養・食糧学会
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