生体内過酸化脂質生成と栄養条件との関連に関する研究

日本栄養・食糧学会誌

Online ISSN : 1883-2849
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ISSN-L : 0287-3516

生体内過酸化脂質生成と栄養条件との関連に関する研究

斎藤衛郎

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ジャーナルフリー

1988 年 41 巻 5 号 p. 343-363

DOI https://doi.org/10.4327/jsnfs.41.343

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© 社団法人日本栄養・食糧学会

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