シトルリンの代謝と薬効

抄録

シトルリンはアミノ酸の一種で，尿素回路を構成する化合物の一つである．1930年に日本の研究者によって，スイカの果汁から発見された．化学式は C₆H₁₃N₃O₃，化合物名は2-アミノ-5-(カルバモイルアミノ)ペンタン酸，分子量は175.2である．「シトルリン(citrulline)」という名前は，スイカの学名である Citrullus vulgaris に由来する．動物，特に哺乳類に広く存在し，1950年ごろには，ヒトの体内で重要な役割を果たしていることが明らかになり，1980年代に入ると，一酸化窒素(NO)との関係が見いだされ，今日この分野での研究が活発に行なわれている．