(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
49 巻 (2011) 11 号 p. 742-744
(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)
(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)
すでにアカウントをお持ちの場合 サインインはこちら