化学と生物
Online ISSN : 1883-6852
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食品タンパク質由来ペプチドの多様な神経調節作用
大日向 耕作, 吉川 正明
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2011 年 49 巻 6 号 p. 2011E2-

J-STAGE : kagakutoseibutsu 48 11 pp.764-771
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© 2011 by Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry
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