フレーバーホイール専門

化学と生物

Online ISSN : 1883-6852
Print ISSN : 0453-073X
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セミナー室

フレーバーホイール専門

パネルによる官能特性表現

宇都宮仁

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ジャーナルフリー

2012 年 50 巻 12 号 p. 897-903

DOI https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.50.897

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© 2012 by Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry

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