化学と生物
Online ISSN : 1883-6852
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セミナー室
食事由来ポリフェノールの機能性研究の展望と社会実装化
ポリフェノールの摂取目安量の策定へ向けて
寺尾 純二越阪部 奈緒美
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2021 年 59 巻 5 号 p. 254-261

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© 2021 公益社団法人日本農芸化学会
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