酵素作用方法ニ就テ(第五囘報告原著)

日本内科学会雑誌

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酵素作用方法ニ就テ(第五囘報告原著)

酵素作用法則ヨウォールゲムート氏唾液及膵「アミラーゼ」定量法ヲ批評ス

井上文藏, 佐藤幸三

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ジャーナルフリー

1919 年 7 巻 p. 119-135

DOI https://doi.org/10.2169/naika.7.119

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