酵母によるビタミンB<sub>1</sub>吸収について

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

酵母によるビタミンB₁吸収について

小田信, 長尾清子

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ジャーナルフリー

1942 年 18 巻 3 号 p. 265-268

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.18.3_265

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