多糖類加水分解の動力學

日本農芸化学会誌

Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
ISSN-L : 0002-1407

多糖類加水分解の動力學

(第4報)澱粉及びグリコール澱粉のN-硫酸による加水分解

千手諒一, 清水基弘

著者情報

ジャーナルフリー

1951 年 25 巻 5 号 p. 272-277

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.25.272

詳細

記事の1ページ目

著者関連情報

© 公益社団法人　日本農芸化学会

お気に入り & アラート

関連記事

閲覧履歴

Top