日本農芸化学会誌
Online ISSN : 1883-6844
Print ISSN : 0002-1407
醤油及び味噌中の食塩定量に於ける吸着指示薬の研究(第1報)
ブロームフェノールブルーを吸着指示薬とする銀滴定法
佐藤 謙二
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34 巻 (1960) 8 号 p. 630-634

DOI https://doi.org/10.1271/nogeikagaku1924.34.8_630
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