リンゴポリフェノールによる易肥満性ラットの脂質代謝およびインスリン非依存性の改善

太田 豊; 船山 誠; 清野 博威; 佐見 学; 神田 智正; 庄司 俊彦; 大竹 康之; 長田 恭一

doi:10.3136/nskkk.54.287

報文

リンゴポリフェノールによる易肥満性ラットの脂質代謝およびインスリン非依存性の改善

太田豊, 船山誠, 清野博威, 佐見学, 神田智正, 庄司俊彦, 大竹康之, 長田恭一

著者情報

キーワード: リンゴ, プロシアニジン, 肥満, Zucker fattyラット, インスリン抵抗性

ジャーナルフリー

2007 年 54 巻 6 号 p. 287-294

DOI https://doi.org/10.3136/nskkk.54.287

詳細

抄録

本実験では，肥満モデル動物であるZucker Fattyラットに対し，APを混合した飼料の摂取がどのような影響を及ぼすかを検討した．AP摂取は内臓脂肪蓄積を抑制し，血清および肝臓トリグリセライド濃度を低減した．また，血漿インスリン濃度と血糖値を低減した．これらの結果より，AP摂取が脂質代謝とインスリン抵抗性の改善を示すことが明らかとなった．

責任著者(Corresponding author)

J-STAGEへの登録はこちら（無料）