日本食品科学工学会誌
Online ISSN : 1881-6681
Print ISSN : 1341-027X
ISSN-L : 1341-027X
総説
乳・乳製品の摂取とメタボリックシンドローム
川上 浩
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2009 年 56 巻 2 号 p. 57-63

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