日本食品科学工学会誌
Online ISSN : 1881-6681
Print ISSN : 1341-027X
ISSN-L : 1341-027X
技術用語解説
オートファジー
島 純
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ジャーナル オープンアクセス

2017 年 64 巻 7 号 p. 389

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