日本食品科学工学会誌
Online ISSN : 1881-6681
Print ISSN : 1341-027X
ISSN-L : 1341-027X
技術用語解説
プラズマ殺菌
根井 大介
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2020 年 67 巻 5 号 p. 176

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© 2020 日本食品科学工学会
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