日本食品科学工学会誌
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Sprague-Dawleyラットの抗体産生に及ぼすクロレラ粉末の摂食効果
叶内 宏明岡部 正明土井 志真山田 英生立花 宏文山田 耕路
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2001 年 48 巻 8 号 p. 634-636

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抄録

本研究ではクロレラ・ピレノイドサ種粉末(CPP)の液性免疫系に及ぼす影響を検討するためにラットにCPPを3週間経口投与し血清中の抗体レベル,脾臓リンパ球および腸間膜リンパ節(MLN)リンパ球の抗体産生能に及ぼす影響を検討した.CPP投与により血清中IgM抗体濃度およびMLNリンパ球IgM抗体産生能が添加用量依存的に高くなった.また,脾臓リンパ球およびMLNのIgG抗体産生も高くなっており,CPPは抗体産生促進作用を持つと示唆される.この抗体産生促進作用は宿主免疫の活性化に有用である可能性を示した.

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© 社団法人 日本食品科学工学会
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