山形産ベニ餅から，伝統的な手法によりベニバナ色素を抽出した．黒色基盤に塗布されたベニバナ色素膜は，金属光沢を有した緑色を呈していた．ベニバナ色素膜は白色光入射に対して，波長550 nm付近に全反射による極大を有するスペクトルを示した．この反射極大波長には角度依存性は現れなかった．また，この金属光沢を有する反射光は，主に膜の入射側の界面で生じていることが明らかとなった．この反射光には，直線偏光成分が少ないことも明らかとなった．これらの結果は，ベニバナ色素膜の緑色光沢が，金属の反射とよく似ていることを示唆している．
