化学工学会 研究発表講演要旨集
化学工学会第70年会
セッションID: C315
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材料・界面
逆ミセルを用いたミルクホエイタンパク質の抽出分離
*乃田 一樹小西 泰二直江 一光河越 幹男今井 正直
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© 2005 社団法人 化学工学会
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