化粧品分野における界面活性剤の新展開

抄録

界面活性剤はさまざまな化粧品の品質を保つうえで重要な化合物であり，化粧品の剤型に応じてさまざまな界面活性剤が使い分けられている。一方で，時代の潮流とともに界面活性剤に求められる機能も変化し，それに適した分子構造が設計されている。近年の化粧品では，安全性や刺激性への配慮は当然のように行われ，脱界面活性剤もしくは合成系界面活性剤から天然系界面活性剤などへのシフトが進んでいる。これらを背景に，本稿では化粧品産業における最近の界面活性剤の研究開発トレンドを概説した。