食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
ノート
健康食品中から検出されたタダラフィル類縁物質の構造解析
長谷川 貴志西條 雅明石井 俊靖永田 知子配島 由二川原 信夫合田 幸広
著者情報
ジャーナル フリー

2008 年 49 巻 4 号 p. 311-315

詳細
抄録

強壮効果を謳った「いわゆる健康食品」からヒドロキシホモシルデナフィルおよびアミノタダラフィルとともにタダラフィル類縁物質が検出された。タダラフィル類縁物質は分取TLCで単離精製し,HPLC, LC-ESI-MS, FT-ICR-MS, およびNMRを用いて構造解析を行った。その結果,本物質はmethyl-1-(1,3-benzodioxol-5-yl)-2-(chloroacetyl)-2,3,4,9-tetrahydro-1H-pyrido[3,4-b]indole-3-carboxylateと判明した。本物質は「いわゆる健康食品」からは初めて検出された。

著者関連情報
© 2008 公益社団法人 日本食品衛生学会
前の記事 次の記事
feedback
Top