食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
すっぽん料理によるサルモネラ食中毒
加野 成明, 宮崎 昭夫, 田中 ひろみ
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1988 年 29 巻 5 号 p. 349-350

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