食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
集団給食のあり方
集団給食の類型と理想像の考察
山田 道治
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1964 年 5 巻 1 号 p. 16-19

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