食品衛生学雑誌
Online ISSN : 1882-1006
Print ISSN : 0015-6426
ISSN-L : 0015-6426
牛乳およびアイスクリーム中の大豆成分の鑑別法について
慶田 雅洋川口 豊川城 巌
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1968 年 9 巻 5 号 p. 405-408

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© 社団法人 日本食品衛生学会
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