主催: 公益社団法人日本表面科学j会
会議名: 2016年真空・表面科学合同講演会
開催地: 名古屋国際会議場
開催日: 2016/11/29 - 2016/12/01
ヘモグロビン(Hb)は赤血球内に存在し、O2の運搬を担っている。HbはO2及びCOとの結合により、連鎖的な構造変化を示すことが知られている。HbO2とHbCOの表面物性の違いを発見した。ζ電位測定、エタノール沈殿実験、AFM測定によりHbO2とHbCOでは水との相互作用が異なることがわかった。本講演では、HbとO2及びCOとの結合によるHbO2及びHbCOの物理化学的特性の変化について考察する。