日本水産学会誌
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ウスベニイトミミズMonopylephorus rubroniveusの飼育に適した餌の検討
赤木 知裕 髙辻 渉山際 秀誠
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論文ID: 23-00041

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抄録

 排水処理場で高密度発生するウスベニイトミミズを養殖魚の餌として利用するため,その飼育に効果のある餌を探索した。当該排水処理場の汚泥を与えると,4週間飼育後には,ふ化直後(体長2.7 mm,体重0.040 mg)より,体長5.4倍,体重換算26.6倍に成長した。汚泥代替の安全な餌として,魚粉,米ぬか,ホウレンソウ,酵母を検討し,酵母が汚泥と同程度の成長比(約5倍),成長速度(0.6 mm/日)および生存率(80–90%)を示した。酵母ベースの食品廃棄物の酒粕,焼酎粕も餌として利用可能であった。

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