ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
4.アスコルビン酸脂肪酸エステルによる魚肉脂質の変敗防止(第5回会議研究発表要旨)
稲垣 長典, 江幡 典子
著者情報
ジャーナル フリー

1968 年 38 巻 2 号 p. 148-

詳細
PDFをダウンロード (172K)
メタデータをダウンロード RIS形式

(EndNote、Reference Manager、ProCite、RefWorksとの互換性あり)

BIB TEX形式

(BibDesk、LaTeXとの互換性あり)

テキスト
メタデータのダウンロード方法
発行機関連絡先
記事の1ページ目
著者関連情報
© 1968 日本ビタミン学会

この記事はクリエイティブ・コモンズ [表示 - 非営利 - 改変禁止 4.0 国際]ライセンスの下に提供されています。
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.ja
前の記事
お気に入り & アラート

閲覧履歴
このページを共有する
feedback
 Top