ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
酵素研究における位置特異的変異の導入とX線結晶解析による変異導入に伴うタンパク質の立体構造変化の解析-パラヒドロキシ安息香酸水酸化酵素を例とレて-
笠井 佐夫
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1994 年 68 巻 9 号 p. 543-545

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© 1994 日本ビタミン学会

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