ビタミン
Online ISSN : 2424-080X
Print ISSN : 0006-386X
1.ビタミンC及びポリフェノール化合物の消化管吸収動態と抗酸化活性の比較評価(第140回研究委員会研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
武藤 徳男, 山本 涼平, 森下 雄太, 原本 真里
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2013 年 87 巻 5-6 号 p. 311-312

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