YAKUGAKU ZASSHI
Online ISSN : 1347-5231
Print ISSN : 0031-6903
ISSN-L : 0031-6903
タンニンに関する最近の研究
西岡 五夫
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1983 年 103 巻 2 号 p. 125-142

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抄録

The isolation and structural determination of tannins, carried out mainly in the author's laboratory, are reviewed. Biological activities of tannins are briefly described.

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