YAKUGAKU ZASSHI
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花の成分研究(第1報)葛花の成分について
栗原 藤三郎菊地 正雄
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1973 年 93 巻 9 号 p. 1201-1205

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抄録

From the steam distillate of the ether extract of flower of Pueraria thunbergiana, nine kinds of alcohol and four kinds of acid were isolated as the fragrant compositions. Irisolidone, genistein, daidzein, quercetin, p-coumaric acid, and some paraffins were also identified in the residue of the steam distillation.

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