高周波分光法を用いるD-グルコースの異性化反応の追跡

公開日: 2009/03/13 | 51 巻 9 号 p. 735-739

杉山 和久, 武井 尊也, 立花 佳代, 杉谷 嘉則

EDTAの使い方

公開日: 2009/06/30 | 8 巻 3 号 p. 207-214

上野 景平

金属錯体の安定度

公開日: 2009/06/30 | 14 巻 8 号 p. 749-755

柴田 村治

ショウガの加熱調理における主要成分濃度及び抗酸化能への影響

公開日: 2024/05/11 | 73 巻 4.5 号 p. 141-146

伊藤 里恵, 坂本 真央, 藤本 友紀, 吉村 吉博, 斉藤 貢一, 穐山 浩

金ナノ粒子を用いるカロリメトリックバイオセンサー

公開日: 2022/02/21 | 70 巻 12 号 p. 661-670

武藤 悠, 座古 保