Food Safety
収録数 228本
(更新日 2022/10/02)
Online ISSN : 2187-8404
ISSN-L : 2187-8404
ジャーナル 査読 フリー HTML 早期公開
Pubmed
ジャーナルについて

  内閣府食品安全委員会  が発行

編集委員会
山添 康

編集長
東北大学

  • 熊谷 進

    編集委員
    東京大学

  • 浅野 哲

    編集委員
    食品安全委員会

  • 川西 徹

    編集委員
    食品安全委員会

  • 脇 昌子

    編集委員
    食品安全委員会

  • 松永 和紀

    編集委員
    食品安全委員会

  • 香西 みどり

    編集委員
    食品安全委員会

  • 吉田 充

    編集委員
    食品安全委員会

  • 赤池 昭紀

    編集委員
    和歌山県立医科大学

  • 穐山 浩

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 青木 康展

    編集委員
    国立環境研究所

  • 青山 博昭

    編集委員
    (財)残留農薬研究所

  • 荒川 宜親

    編集委員
    名古屋大学

  • 浅井 鉄夫

    編集委員
    岐阜大学

  • 朝倉 宏

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 圓藤 吟史

    編集委員
    公益財団法人大原記念労働科学研究所

  • 合田 幸広

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 工藤 由起子

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 平塚 明

    編集委員
    東京薬科大学

  • 広瀬 明彦

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 本間 正充

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 堀本 政夫

    編集委員
    千葉科学大学

  • 今井 俊夫

    編集委員
    国立がん研究センター

  • 石井 里枝

    編集委員
    埼玉県衛生研究所

  • 木村 凡

    編集委員
    東京海洋大学

  • 小関 成樹

    編集委員
    北海道大学

  • 熊谷 嘉人

    編集委員
    筑波大学

  • 三澤 尚明

    編集委員
    宮崎大学

  • 三森 国敏

    編集委員
    東京農工大学

  • 宮川 宗之

    編集委員
    帝京大学

  • 宮崎 茂

    編集委員
    生物科学安全研究所

  • 水澤 英洋

    編集委員
    国立研究開発法人国立精神・神経医療研究センター

  • 中島 春紫

    編集委員
    明治大学

  • 西浦 博

    編集委員
    北海道大学

  • 野原 恵子

    編集委員
    国立研究開発法人国立環境研究所環境リスク・健康研究センター

  • 能美 健彦

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 小川 久美子

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 岡部 信彦

    編集委員
    川崎市健康安全研究所

  • 小野 敦

    編集委員
    岡山大学

  • 小坂 健

    編集委員
    東北大学

  • 尾崎 博

    編集委員
    岡山理科大学

  • 小関 良宏

    編集委員
    東京農工大学

  • 佐藤 恭子

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 渋谷 淳

    編集委員
    東京農工大学

  • 清水 誠

    編集委員
    東京農業大学

  • 祖父江 友孝

    編集委員
    大阪大学

  • 小西 良子

    編集委員
    東京農業大学

  • 鈴木 敏之

    編集委員
    国立研究開発法人水産研究・教育機構

  • 田村 豊

    編集委員
    酪農学園大学

  • 寺嶋 淳

    編集委員
    岩手大学

  • 手島 玲子

    編集委員
    岡山理科大学

  • 頭金 正博

    編集委員
    名古屋市立大学

  • 上間 匡

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 梅村 隆志

    編集委員
    ヤマザキ動物看護大学

  • 畝山 智香子

    編集委員
    国立医薬品食品衛生研究所

  • 鰐渕 英機

    編集委員
    大阪市立大学

  • 山中 典子

    編集委員
    国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構

  • 山手 丈至

    編集委員
    大阪府立大学

  • 與語 靖洋

    編集委員
    公益財団法人日本植物調節剤研究協会

  • 横井 毅

    編集委員
    名古屋大学

  • 横山 隆

    編集委員
    国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構

  • 吉田 緑

    編集委員

  • Amnart Poapolathep

    編集委員
    Kasetsart University, Bangkok, Thailand

  • Daniel Doerge

    編集委員
    U.S. Food and Drug Administration (FDA)

  • George E.N. Kass

    編集委員
    European Food Safety Authority (EFSA)

  • Son Radu

    編集委員
    Universiti Putra Malaysia

  • Weida Tong

    編集委員
    U.S. Food and Drug Administration (FDA)

  • Yun Yun Gong

    編集委員
    School of Food Science and Nutrition, University of Leeds, Leeds. UK

  • 中 裕伸

    編集事務局
    Food Safety 編集事務局

  • 横沼 光治郎

    編集事務局
    Food Safety 編集事務局

  • 鳥羽 美穂

    編集事務局
    Food Safety 編集事務局

分野情報
  • 生物学・生命科学・基礎医学
  • 農学・食品科学
  • 一般医学・社会医学・看護学
  • 臨床医学
  • 歯学
  • 薬学
  • ナノ・材料科学
  • 情報科学
  • 学際科学
発行機関情報
  • ジャーナルFood Safety
  • 発行機関内閣府食品安全委員会
  • 住所〒107-6122 東京都港区赤坂5-2-20 赤坂パークビル22階
  • 連絡先メールアドレス
    (メールアドレスの(at)は@に変更しご利用ください)
    fs-journal.s2013k(at)cao.go.jp
  • URLhttp://www.fsc.go.jp/
  • 電話番号03-6234-1166
  • FAX番号03-3584-7390
過去の巻号を選ぶ
feedback
Top