Journal of Applied Glycoscience

Online ISSN : 1880-7291
Print ISSN : 1344-7882
ISSN-L : 1344-7882

検索

検索
閲覧

巻号一覧

前身誌

50 巻, Special 号

選択された号の論文の37件中1～37を表示しています

メタデータをダウンロード

すべての抄録を表示する

創立50周年記念号の発刊にあたって

―日本応用糖質科学会50年の軌跡―

岡田嚴太郎

2003 年 50 巻 Special 号 p. 1
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_1

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (205K)
礎を築いた先達

谷口肇

2003 年 50 巻 Special 号 p. 2-3
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_2

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1824K)
思い出

中村道徳

2003 年 50 巻 Special 号 p. 4
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_4

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1548K)
活性化・近代化の　歩を踏み出して

不破英次

2003 年 50 巻 Special 号 p. 5
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_5

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1813K)
会長澱粉科学から応用糖質科学へ

檜作進

2003 年 50 巻 Special 号 p. 6
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_6

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1567K)
日本応用糖質科学会の更なる発展を祈念して

貝沼圭二

2003 年 50 巻 Special 号 p. 7
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_7

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1824K)
会長学会誌の一層の充実を目指して

千葉誠哉

2003 年 50 巻 Special 号 p. 8
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_8

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1687K)
日本応用糖質科学会の未来に夢を託して

岡田嚴太郎

2003 年 50 巻 Special 号 p. 9
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_9

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1759K)
　時代の転換期にあたって

谷口肇

2003 年 50 巻 Special 号 p. 10
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_10

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1655K)
日本応用糖質科学会年表・学会歴代役員等一覧・会員数の推移

2003 年 50 巻 Special 号 p. 11
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_11

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (213K)
澱粉工業学会の創立を回想して

頼富憲三郎

2003 年 50 巻 Special 号 p. 12
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_12

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1870K)
―高果糖異性化糖の出現― 二國元会長に叙勲―

後藤冨士雄

2003 年 50 巻 Special 号 p. 13
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_13

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1794K)
を語る―歴代会長日本澱粉学会の再活性化時代とオリゴ糖の開発

小巻利章

2003 年 50 巻 Special 号 p. 14
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_14

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1652K)
日本澱粉学会から日本応用糖質科学会へ飛躍・発展

日高秀昌

2003 年 50 巻 Special 号 p. 15
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_15

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1866K)
日本応用糖質科学会の変革期

橋本仁

2003 年 50 巻 Special 号 p. 16
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_16

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1514K)
応用糖質21世紀の幕開け― 糖業界におけるトピックス―

三橋正和

2003 年 50 巻 Special 号 p. 17
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_17

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1602K)
福本寿一郎先生の思い出

辻阪好夫

2003 年 50 巻 Special 号 p. 18
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_18

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1572K)
― 事務局を振り返って

岡田茂孝

2003 年 50 巻 Special 号 p. 19
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_19

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1654K)
誕生,変遷そして新たな出発

南浦能至

2003 年 50 巻 Special 号 p. 20
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_20

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1898K)
50年の歴史が語る学会誌の変遷― 学会誌は学会の顔である,会員のためのものである,生まれ変わる―

坂野好幸

2003 年 50 巻 Special 号 p. 21-23
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_21

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (2181K)
2. 50年の歩み―総会・年次大会の開催，講演数の推移―

日本応用糖質科学会

2003 年 50 巻 Special 号 p. 24-25
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_24

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (321K)
支部の変遷と活動を語る

支部長・北から南まで

日本応用糖質科学会

2003 年 50 巻 Special 号 p. 26-30
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_26

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1146K)
澱粉研究懇談会(SRT)のこと

小巻利章

2003 年 50 巻 Special 号 p. 31-32
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_31

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (2174K)
糖質科学懇話会(SYCS):それは大阪のラーメン屋から始まった

松井博和

2003 年 50 巻 Special 号 p. 33-34
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_33

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1929K)
応用糖質科学ワークショップ:企画5年の歩み

碓氷泰市

2003 年 50 巻 Special 号 p. 35-36
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_35

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1721K)
デンプン・デンプン糖・異性化糖

中久喜輝夫

2003 年 50 巻 Special 号 p. 37-44
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_37

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1312K)
技術の変遷と砂糖産業の歩み

斎藤祥治

2003 年 50 巻 Special 号 p. 45-49
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_45

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1068K)
オリゴ糖― 現在の市場での動きと課題―

宮川早苗

2003 年 50 巻 Special 号 p. 50-54
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_50

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (781K)
名誉会員から

上田誠之助, 川端晶子, 松田和雄, 福場博保, 三輪泰造, 本坊慶吉

2003 年 50 巻 Special 号 p. 55-57
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_55

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (654K)
海外名誉会員から

James N. BeMiller, BIENVENIDO O JULIANO, Wolfgang Bergthaller, Joseph ...

2003 年 50 巻 Special 号 p. 58-72
発行日: 2003/01/20
公開日: 2011/02/23

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_58

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (1836K)
An Adventure in Rice Chemistry and Quality: The Japan Connection

Bienvenido O. Juliano

2003 年 50 巻 Special 号 p. 73-76
発行日: 2003/01/20
公開日: 2011/02/23

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_73

ジャーナルフリー

抄録を表示する抄録を非表示にする

The author testifies to the importance of collaboration with Japanese scientists in his rice chemistry and quality research at the International Rice Research Institute in 1961-1993, especially with Japanese Society of Starch Science members.

抄録全体を表示

PDF形式でダウンロード (718K)
関連会会長から

橋本仁, 野口忠, 江澤郁子, 筬島豊, 谷吉樹, 和田淑子, 長谷純宏, 森謙治

2003 年 50 巻 Special 号 p. 77-80
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_77

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (797K)
食と健康と環境

和田淑子, 星猛, 日高秀昌, 岡田嚴太郎

2003 年 50 巻 Special 号 p. 81-88
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_81

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (9410K)
会長挨拶

谷口肇

2003 年 50 巻 Special 号 p. 97
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_97

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (2409K)
糖質科学の展望―食と健康と環境―

岡田嚴太郎

2003 年 50 巻 Special 号 p. 98-102
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_98

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (2749K)
パネル展示「糖質研究50年の歩み」

(独)食品総合研究所

2003 年 50 巻 Special 号 p. 103-120
発行日: 2003/01/20
公開日: 2011/02/23

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_103

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (53582K)
創立50周年企画委員会の設置

2003 年 50 巻 Special 号 p. 121-122
発行日: 2003/01/20
公開日: 2010/06/28

DOIhttps://doi.org/10.5458/jag.50.Special_121

ジャーナルフリー

PDF形式でダウンロード (407K)

feedback

Top

J-STAGEへの登録はこちら（無料）