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  • 最新巻号

日本栄養・食糧学会誌 Vol. 41(1988) No. 1

斎須 久美代, 成瀬 克子, 徳久 幸子

公開日: 2010年03月01日

P7-9

四方田 千佳子, 一色 賢司, 加藤 丈夫, 神蔵 美枝子, 白石 由美子, 西島 基弘, 林 弘道, 深澤 喜延, 横山 剛, 米田 孟弘, 森口 裕, 内山 壽紀, 城 照雄, 伊藤 誉志男

公開日: 2010年03月01日

P11-16

本郷 哲郎, 鈴木 継美, 石田 裕美, 鈴木 久乃

公開日: 2010年03月01日

P17-22

小畠 義樹, 黒田 圭一, 山口 迪夫

公開日: 2010年03月01日

P23-28

腸内菌が産生する食欲調節物質 (FS-T) の生理作用
無菌動物・肥満動物に対する効果

津田 とみ, 大久保 朋一, 津田 道雄, 勝沼 恒彦, 沢村 貞昭

公開日: 2010年03月01日

P29-34

竹内 政保, 川村 三郎, 田中 進, 太田 冨貴雄, 綾野 雄幸

公開日: 2010年03月01日

P35-42

食物繊維定量法の検討
Neutral Detergent法と酵素-重量法について

印南 敏, 池上 幸江, 中村 カホル, 土橋 文江, 綾野 雄幸, 管原 龍幸, 森 文平, 中村 尚夫, 石原 英子, 手島 節三, 米山 智, 金田 よしみ, 金谷 健一郎, 山田 浩平, 吉岡 敏夫

公開日: 2010年03月01日

P43-49

岡崎 秀, 礒部 明彦, 鹿野 由美子, 木村 修一

公開日: 2010年03月01日

P51-54

腸管神経叢による消化管の神経支配
モルモット空腸内在神経叢のエンテログリア細胞とエンテロニューロンの分布

鈴木 道子

公開日: 2010年03月01日

P55-59

山内 清, 門田 利作, 村田 寿, 大橋 登美男, 芳賀 聖一, 平川 良子, 那須 裕三

公開日: 2010年03月01日

P60-64

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