J-STAGE トップ > 資料トップ
  • 最新巻号

日本栄養・食糧学会誌 Vol. 65(2012) No. 5

総説

共役型脂肪酸の食品栄養学的特性に関する研究
(平成24年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)

都築 毅

公開日: 2012年10月26日

p.207-213

腸管での栄養素認識と消化管ホルモン分泌に関する研究
(平成24年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)

比良 徹

公開日: 2012年10月26日

p.215-220

研究ノート

p.221-227

資料

榊原 啓之, 市川 陽子, 多島 早奈英, 牧野 尚恵, 若杉 悠佑, 熊澤 茂則, 佐々木 敏, 下位 香代子, 合田 敏尚

公開日: 2012年10月26日

p.229-235

4件の該当記事より1~4件を表示しています。

システムメンテナンス

  • システムメンテナンスのため、10月28日(土) 10:00~15:00の間、J-STAGEシステムが一時的につながりにくくなることがあります。ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。

詳細

J-STAGEからのお知らせ

  • 2017年10月05日
    メンテナンスのため、10/18(水) 10:00~19:00にかけてJ-STAGEの次の機能が利用できません。
    ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
    J-STAGEの画面上で利用できない機能:
     ・引用文献リンク
     ・被引用文献リンク
    外部からJ-STAGEへのアクセスが出来ない機能:
     ・JOI/OpenURLによるリンク
  • 2017年10月01日
    1.
    「利用学協会様向けの改定後の利用規約(平成29年10月1日施行)を掲載しました。(詳細はこちら)」
    2.
    「J-STAGE利用者満足度調査アンケートの結果を掲載いたしました。(詳細はこちら)」

バックナンバー

ジャーナルツール

この資料を共有