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化学と生物
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56 巻 (2018)
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37 巻 (1999)
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34 巻 (1996)
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26 巻 (1988)
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23 巻 (1985)
12 号 p. 760-
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22 巻 (1984)
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9 号 p. 552-
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2 号 p. 72-
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21 巻 (1983)
12 号 p. 764-
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8 号 p. 490-
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4 号 p. 212-
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20 巻 (1982)
12 号 p. 766-
11 号 p. 696-
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19 巻 (1981)
12 号 p. 756-
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6 号 p. 346-
5 号 p. 278-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
18 巻 (1980)
12 号 p. 792-
11 号 p. 724-
10 号 p. 654-
9 号 p. 586-
8 号 p. 518-
7 号 p. 410-
6 号 p. 342-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
17 巻 (1979)
12 号 p. 754-
11 号 p. 684-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
16 巻 (1978)
12 号 p. 754-
11 号 p. 686-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 206-
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2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
15 巻 (1977)
12 号 p. 752-
11 号 p. 684-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
14 巻 (1976)
12 号 p. 764-
11 号 p. 696-
10 号 p. 626-
9 号 p. 558-
8 号 p. 488-
7 号 p. 420-
6 号 p. 352-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
13 巻 (1975)
12 号 p. 750-
11 号 p. 682-
10 号 p. 614-
9 号 p. 547-
8 号 p. 478-
7 号 p. 410-
6 号 p. 342-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
12 巻 (1974)
12 号 p. 796-
11 号 p. 724-
10 号 p. 652-
9 号 p. 580-
8 号 p. 508-
7 号 p. 436-
6 号 p. 364-
5 号 p. 292-
4 号 p. 220-
3 号 p. 148-
2 号 p. 78-
1 号 p. 2-
11 巻 (1973)
12 号 p. 758-
11 号 p. 690-
10 号 p. 622-
9 号 p. 552-
8 号 p. 482-
7 号 p. 414-
6 号 p. 346-
5 号 p. 276-
4 号 p. 208-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
10 巻 (1972)
12 号 p. 770-
11 号 p. 700-
10 号 p. 632-
9 号 p. 564-
8 号 p. 494-
7 号 p. 426-
6 号 p. 358-
5 号 p. 288-
4 号 p. 220-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
9 巻 (1971)
12 号 p. 764-
11 号 p. 696-
10 号 p. 628-
9 号 p. 558-
8 号 p. 490-
7 号 p. 420-
6 号 p. 350-
5 号 p. 280-
4 号 p. 212-
3 号 p. 144-
2 号 p. 74-
1 号 p. 2-
8 巻 (1970)
12 号 p. 711-
11 号 p. 647-
10 号 p. 581-
9 号 p. 515-
8 号 p. 451-
7 号 p. 387-
6 号 p. 323-
5 号 p. 259-
4 号 p. 193-
3 号 p. 129-
2 号 p. 65-
1 号 p. 1-
7 巻 (1969)
12 号 p. 701-
11 号 p. 637-
10 号 p. 573-
9 号 p. 509-
8 号 p. 445-
7 号 p. 381-
6 号 p. 317-
5 号 p. 253-
4 号 p. 189-
3 号 p. 125-
2 号 p. 61-
1 号 p. 1-
6 巻 (1968)
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11 号 p. 642-
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9 号 p. 514-
8 号 p. 450-
7 号 p. 386-
6 号 p. 322-
5 号 p. 258-
4 号 p. 194-
3 号 p. 130-
2 号 p. 66-
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5 巻 (1967)
12 号 p. 706-
11 号 p. 642-
10 号 p. 578-
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8 号 p. 450-
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6 号 p. 322-
5 号 p. 258-
4 号 p. 194-
3 号 p. 130-
2 号 p. 66-
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4 巻 (1966)
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11 号 p. 578-
10 号 p. 514-
9 号 p. 450-
8 号 p. 394-
7 号 p. 338-
6 号 p. 282-
5 号 p. 226-
4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
3 巻 (1965)
12 号 p. 618-
11 号 p. 562-
10 号 p. 506-
9 号 p. 450-
8 号 p. 394-
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4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
2 巻 (1964)
6 号 p. 282-
5 号 p. 226-
4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
1 巻 (1962 - 1963)
7 号 p. 342-
6 号 p. 286-
5 号 p. 230-
4 号 p. 174-
3 号 p. 118-
2 号 p. 2-
1 号 p. 1-
22 巻, 9 号
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酵素
発酵素からの出発とX線構造解析に至るまで
廣海 啓太郎, 森田 雄平
1984 年 22 巻 9 号 p. 552-559
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
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https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.552
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(3014K)
分子遺伝学への道
収斂から拡散へ
齋藤 日向
1984 年 22 巻 9 号 p. 560-567
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
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https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.560
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(7854K)
わが国の抗生物質研究
大岳 望
1984 年 22 巻 9 号 p. 568-575
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.568
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(4372K)
天然物化学研究の流れ
高橋 信孝
1984 年 22 巻 9 号 p. 576-582
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.576
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(2823K)
食品栄養学の源流
ビタミン・必須アミノ酸の発見をめぐって
吉田 昭
1984 年 22 巻 9 号 p. 583-590
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.583
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(7176K)
リービヒ,ケルネルの播いた種子
わが国における植物栄養学の発展
熊沢 喜久雄
1984 年 22 巻 9 号 p. 591-597
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.591
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(2848K)
私の“転機”
坂口 謹一郎
1984 年 22 巻 9 号 p. 598-603
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.598
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(5558K)
偶然と直感
醗酵製品の香気物質研究が教えたもの
赤堀 四郎
1984 年 22 巻 9 号 p. 604-606
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.604
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(2210K)
感謝の一生
たたかずは開けず
石塚 喜明
1984 年 22 巻 9 号 p. 607-609
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.607
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(2506K)
トロポノイド化学の育つまで
野副 鉄男
1984 年 22 巻 9 号 p. 610-616
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.610
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(3125K)
火落酸からツニカマイシンへ
田村 學造
1984 年 22 巻 9 号 p. 617-619
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.617
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(492K)
葉肉細胞プロトプラスト系の開発
植物細胞工学の黎明
建部 到
1984 年 22 巻 9 号 p. 619-621
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.619
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(3031K)
微生物株保存の移り変わり
駒形 和男
1984 年 22 巻 9 号 p. 621-622
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.621
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(343K)
グルコースイソメラーゼ
澱粉糖開発の流れと異性化糖
津村 信藏
1984 年 22 巻 9 号 p. 622-624
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.622
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(5033K)
医薬用酵素
新しい評価への目覚め
友田 勝巳
1984 年 22 巻 9 号 p. 624-626
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.624
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(2415K)
固定化酵素から固定化微生物まで
千畑 一郎, 土佐 哲也
1984 年 22 巻 9 号 p. 626-628
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.626
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(2677K)
食品保蔵
並木 満夫
1984 年 22 巻 9 号 p. 628-631
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.628
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(2824K)
インスタント食品
古くて新しい加工食品
木村 進
1984 年 22 巻 9 号 p. 631-633
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.631
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(3146K)
大豆食品とタンパク質の機能的性質
渡辺 篤二
1984 年 22 巻 9 号 p. 633-635
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.633
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(3173K)
SCP-単細胞蛋白の経過と現状
鈴木 彌彦
1984 年 22 巻 9 号 p. 635-637
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.635
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(3124K)
無蒸煮アルコール発酵
上田 誠之助
1984 年 22 巻 9 号 p. 637-638
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.637
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(329K)
アミノ酸発酵
鵜高 重三
1984 年 22 巻 9 号 p. 655-657
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.655
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(505K)
核酸発酵
5'-ヌクレオチド呈味物質の工業化まで
國中 明
1984 年 22 巻 9 号 p. 657-658
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.657
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(316K)
日本酒醸造の近代化
栗山 一秀
1984 年 22 巻 9 号 p. 659-661
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.659
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(2954K)
醤油醸造技術の変遷
福島 男児
1984 年 22 巻 9 号 p. 661-664
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.661
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(673K)
カビでチーズをつくる
岩崎 慎二郎
1984 年 22 巻 9 号 p. 664-665
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.664
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(329K)
微生物の生産する生理活性物質の探索
今中 宏
1984 年 22 巻 9 号 p. 666-667
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.666
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(326K)
農薬と農業
いもち病との闘い
見里 朝正
1984 年 22 巻 9 号 p. 667-669
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.667
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(462K)
ピレスロイド殺虫剤
蚊取線香から農薬への道
大野 信夫
1984 年 22 巻 9 号 p. 669-671
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.669
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(411K)
肥料の歴史
人間活動とのかかわり合い
高橋 英一
1984 年 22 巻 9 号 p. 671-673
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.671
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(499K)
発酵排液の処理技術
鈴木 武夫
1984 年 22 巻 9 号 p. 673-675
発行日: 1984/09/25
公開日: 2009/05/25
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu1962.22.673
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