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化学と生物
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58 巻 (2020)
12 号 p. 645-
11 号 p. 595-
10 号 p. 545-
9 号 p. 493-
8 号 p. 437-
7 号 p. 379-
6 号 p. 321-
5 号 p. 263-
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2 号 p. 69-
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57 巻 (2019)
12 号 p. 717-
11 号 p. 659-
10 号 p. 589-
9 号 p. 519-
8 号 p. 455-
7 号 p. 389-
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5 号 p. 263-
4 号 p. 201-
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12 号 p. 773-
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8 号 p. 517-
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6 号 p. 377-
5 号 p. 307-
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11 号 p. 723-
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48 巻 (2010)
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47 巻 (2009)
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11 号 p. 737-
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6 号 p. 369-
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46 巻 (2008)
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11 号 p. 739-
10 号 p. 663-
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8 号 p. 515-
7 号 p. 439-
6 号 p. 367-
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45 巻 (2007)
12 号 p. 812-
11 号 p. 740-
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9 号 p. 596-
8 号 p. 520-
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44 巻 (2006)
12 号 p. 796-
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1 号 p. 2-
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40 巻 (2002)
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38 巻 (2000)
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37 巻 (1999)
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1 号 p. 2-
36 巻 (1998)
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8 号 p. 484-
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35 巻 (1997)
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1 号 p. 2-
34 巻 (1996)
12 号 p. 774-
11 号 p. 704-
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8 号 p. 492-
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4 号 p. 212-
3 号 p. 142-
2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
33 巻 (1995)
12 号 p. 764-
11 号 p. 694-
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9 号 p. 554-
8 号 p. 486-
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4 号 p. 208-
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32 巻 (1994)
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11 号 p. 698-
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29 巻 (1991)
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28 巻 (1990)
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26 巻 (1988)
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1 号 p. 2-
25 巻 (1987)
12 号 p. 764-
11 号 p. 694-
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2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
24 巻 (1986)
12 号 p. 766-
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10 号 p. 626-
9 号 p. 558-
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4 号 p. 212-
3 号 p. 142-
2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
23 巻 (1985)
12 号 p. 760-
11 号 p. 690-
10 号 p. 620-
9 号 p. 552-
8 号 p. 484-
7 号 p. 416-
6 号 p. 346-
5 号 p. 278-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
22 巻 (1984)
12 号 p. 816-
11 号 p. 748-
10 号 p. 678-
9 号 p. 552-
8 号 p. 484-
7 号 p. 416-
6 号 p. 346-
5 号 p. 278-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
21 巻 (1983)
12 号 p. 764-
11 号 p. 696-
10 号 p. 626-
9 号 p. 558-
8 号 p. 490-
7 号 p. 420-
6 号 p. 350-
5 号 p. 282-
4 号 p. 212-
3 号 p. 142-
2 号 p. 72-
1 号 p. 2-
20 巻 (1982)
12 号 p. 766-
11 号 p. 696-
10 号 p. 626-
9 号 p. 556-
8 号 p. 486-
7 号 p. 414-
6 号 p. 346-
5 号 p. 276-
4 号 p. 208-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
19 巻 (1981)
12 号 p. 756-
11 号 p. 688-
10 号 p. 620-
9 号 p. 550-
8 号 p. 482-
7 号 p. 414-
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5 号 p. 278-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
18 巻 (1980)
12 号 p. 792-
11 号 p. 724-
10 号 p. 654-
9 号 p. 586-
8 号 p. 518-
7 号 p. 410-
6 号 p. 342-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
17 巻 (1979)
12 号 p. 754-
11 号 p. 684-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
16 巻 (1978)
12 号 p. 754-
11 号 p. 686-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
15 巻 (1977)
12 号 p. 752-
11 号 p. 684-
10 号 p. 616-
9 号 p. 548-
8 号 p. 480-
7 号 p. 412-
6 号 p. 344-
5 号 p. 276-
4 号 p. 208-
3 号 p. 140-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
14 巻 (1976)
12 号 p. 764-
11 号 p. 696-
10 号 p. 626-
9 号 p. 558-
8 号 p. 488-
7 号 p. 420-
6 号 p. 352-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
13 巻 (1975)
12 号 p. 750-
11 号 p. 682-
10 号 p. 614-
9 号 p. 547-
8 号 p. 478-
7 号 p. 410-
6 号 p. 342-
5 号 p. 274-
4 号 p. 206-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
12 巻 (1974)
12 号 p. 796-
11 号 p. 724-
10 号 p. 652-
9 号 p. 580-
8 号 p. 508-
7 号 p. 436-
6 号 p. 364-
5 号 p. 292-
4 号 p. 220-
3 号 p. 148-
2 号 p. 78-
1 号 p. 2-
11 巻 (1973)
12 号 p. 758-
11 号 p. 690-
10 号 p. 622-
9 号 p. 552-
8 号 p. 482-
7 号 p. 414-
6 号 p. 346-
5 号 p. 276-
4 号 p. 208-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
10 巻 (1972)
12 号 p. 770-
11 号 p. 700-
10 号 p. 632-
9 号 p. 564-
8 号 p. 494-
7 号 p. 426-
6 号 p. 358-
5 号 p. 288-
4 号 p. 220-
3 号 p. 138-
2 号 p. 70-
1 号 p. 2-
9 巻 (1971)
12 号 p. 764-
11 号 p. 696-
10 号 p. 628-
9 号 p. 558-
8 号 p. 490-
7 号 p. 420-
6 号 p. 350-
5 号 p. 280-
4 号 p. 212-
3 号 p. 144-
2 号 p. 74-
1 号 p. 2-
8 巻 (1970)
12 号 p. 711-
11 号 p. 647-
10 号 p. 581-
9 号 p. 515-
8 号 p. 451-
7 号 p. 387-
6 号 p. 323-
5 号 p. 259-
4 号 p. 193-
3 号 p. 129-
2 号 p. 65-
1 号 p. 1-
7 巻 (1969)
12 号 p. 701-
11 号 p. 637-
10 号 p. 573-
9 号 p. 509-
8 号 p. 445-
7 号 p. 381-
6 号 p. 317-
5 号 p. 253-
4 号 p. 189-
3 号 p. 125-
2 号 p. 61-
1 号 p. 1-
6 巻 (1968)
12 号 p. 706-
11 号 p. 642-
10 号 p. 578-
9 号 p. 514-
8 号 p. 450-
7 号 p. 386-
6 号 p. 322-
5 号 p. 258-
4 号 p. 194-
3 号 p. 130-
2 号 p. 66-
1 号 p. 2-
5 巻 (1967)
12 号 p. 706-
11 号 p. 642-
10 号 p. 578-
9 号 p. 514-
8 号 p. 450-
7 号 p. 386-
6 号 p. 322-
5 号 p. 258-
4 号 p. 194-
3 号 p. 130-
2 号 p. 66-
1 号 p. 2-
4 巻 (1966)
12 号 p. 642-
11 号 p. 578-
10 号 p. 514-
9 号 p. 450-
8 号 p. 394-
7 号 p. 338-
6 号 p. 282-
5 号 p. 226-
4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
3 巻 (1965)
12 号 p. 618-
11 号 p. 562-
10 号 p. 506-
9 号 p. 450-
8 号 p. 394-
7 号 p. 338-
6 号 p. 282-
5 号 p. 226-
4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
2 巻 (1964)
6 号 p. 282-
5 号 p. 226-
4 号 p. 170-
3 号 p. 114-
2 号 p. 58-
1 号 p. 2-
1 巻 (1962 - 1963)
7 号 p. 342-
6 号 p. 286-
5 号 p. 230-
4 号 p. 174-
3 号 p. 118-
2 号 p. 2-
1 号 p. 1-
53 巻, 12 号
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巻頭言
実験動物個体を用いた栄養学研究の中で思うこと
堀尾 文彦
2015 年 53 巻 12 号 p. 807
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.807
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(694K)
今日の話題
超耐熱性βグルコシダーゼの結晶構造解析
いかにして高品質結晶を調製するか
中林 誠, 石川 一彦
2015 年 53 巻 12 号 p. 808-811
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.808
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(8840K)
細胞壁ペクチンのホウ酸架橋率は植物のホウ素欠乏の有用な診断指標となる
作物のホウ素欠乏を迅速・的確に診断する技術
松永 俊朗
2015 年 53 巻 12 号 p. 812-814
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.812
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(2559K)
生合成に着想を得たインドールアルカロイドの新規合成法
複雑な天然物の全合成における骨格多様性の実現
川村 智祥, 山本 芳彦
2015 年 53 巻 12 号 p. 815-817
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.815
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(780K)
農薬散布とアスペルギルス薬剤耐性に関連はあるのか?
農薬とアスペルギルスの耐性化
加納 塁
2015 年 53 巻 12 号 p. 818-819
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.818
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(697K)
動物界で見つかった「新規オルガネラ」進化
アブラムシは細菌から獲得した遺伝子を発現し,産物タンパク質を共生細菌へ輸送する
中鉢 淳
2015 年 53 巻 12 号 p. 820-821
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.820
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(3957K)
古典的分析化学手法の現代天然物化学研究への活用
溶液内イオン平衡を使いこなす
濱野 吉十, 木元 久, 高橋 正和, 片野 肇
2015 年 53 巻 12 号 p. 822-825
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.822
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(2888K)
解説
ナス科植物の自家不和合性
ユビキチン化を介した自他識別
円谷 徹之, 久保 健一, 高山 誠司
2015 年 53 巻 12 号 p. 826-833
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.826
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自家不和合性は,遺伝的に制御された植物の自殖を防ぐ機構である.多様な植物がさまざまな仕組みの自家不和合性を進化させてきたことが明らかになってきている.われわれは,ナス科植物のペチュニアを材料に,自家不和合性の仕組みを分子レベルで明らかにすることを目指してきた.この植物では,雌ずい側因子としてRNA分解酵素(S-RNase)が,雄ずい側因子として多数のF-boxタンパク質群(SLFs)が,自家不和合性における自他識別にかかわっていることが明らかにされてきた.さらに最近われわれは,SLFsを含むユビキチンリガーゼ複合体が非自己S-RNaseをユビキチン化し,プロテアソームによる分解を誘導することで,非自己花粉管の伸長停止を回避していることを明らかにした.本稿では,最近の生化学的知見を中心に解説する.
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(3064K)
等温滴定型カロリメトリーを用いた生体分子間相互作用解析
北奥 喜仁, 大沼 貴之
2015 年 53 巻 12 号 p. 834-842
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.834
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生体分子間の相互作用解析法として等温滴定型カロリメトリー(Isothermal Titration Calorimetry; ITC)が古くから用いられている.近年,検出感度の向上と測定サンプルの微量化を達成した測定装置が市販されるようになったことから,今後その利用頻度はさらに高くなっていくものと思われる.ITC測定は,一度の測定で相互作用の熱力学的パラメータのフルセットを得ることができるという点において,表面プラズモン共鳴法やその他の分光学的方法による相互作用解析系とは一線を画している.本稿では筆者らが行った糖質加水分解酵素–基質間相互作用解析の例を中心に,ITC測定の原理と一般的な使用法に加えて,酵素の基質結合メカニズムに迫るより詳細な解析法について述べる.
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(4654K)
毒のないジャガイモはつくることができるのか?
グリコアルカロイド生合成遺伝子の同定とこれから
梅基 直行
2015 年 53 巻 12 号 p. 843-849
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.843
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グリコアルカロイドは,管理を誤ることでジャガイモに増加・蓄積し,ヒトや家畜に中毒を起こす潜在的な危険物質である.従来の育種ではグリコアルカロイドをなくすことができないとされてきた.近年,この生合成にかかわる遺伝子が同定されつつある.われわれと競合グループの成果,今後の見通しについて解説する.
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(1307K)
質量分析法を利用したRNA–タンパク質複合体のトータル解析
泉川 桂一, 石川 英明, 吉川 治孝, 礒辺 俊明, 高橋 信弘
2015 年 53 巻 12 号 p. 850-859
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.850
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生体内ではRNAとタンパク質は,お互いに相互作用し合いRNA–タンパク質複合体としてさまざまな生理機能を発揮する.その際,タンパク質が翻訳後修飾でその機能が制御されているのと同様に,RNAは転写後修飾によって機能が制御されている.RNAにも100種類を超える転写後修飾が知られ,RNAの生体内での真の機能をこれらの修飾情報を知ることなく理解することはできない.ここに,RNA–タンパク質複合体のトータル解析の必要性がある.本稿では,最近開発された質量分析法とゲノムワイドな検索エンジンを基礎とした直接的なRNA解析法を紹介し,プロテオミクスの手法によるタンパク質の直接解析法と合わせたRNA–タンパク質複合体のトータル解析について概説する.
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(4538K)
セミナー室
ストリゴラクトン研究の進展と環境応答における役割
亀岡 啓, 経塚 淳子
2015 年 53 巻 12 号 p. 860-865
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.860
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(2319K)
テクノロジーイノベーション
超好熱菌由来の新規DNAポリメラーゼの発見とその産業利用
北林 雅夫, 小松原 秀介, 今中 忠行
2015 年 53 巻 12 号 p. 866-871
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.866
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(2380K)
バイオサイエンススコープ
生物多様性条約と科学のかかわり
(第3回)合成生物学に対する各国での規制状況のまとめと今後の対応
白江 英之
2015 年 53 巻 12 号 p. 872-876
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.872
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(2515K)
トップランナーに聞く
ノボザイムズ ジャパン株式会社研究開発部門 ジーンテクノロジー部部長 兼 開発戦略担当 髙木 忍 氏
髙木 忍
2015 年 53 巻 12 号 p. 877-881
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.877
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ノボザイムズ ジャパン株式会社は,産業用酵素などで世界をリードするノボザイムズ社の日本法人である.開発された酵素は,洗剤から繊維,食品に至るまで日常生活に密着した産業分野で利用されている.ここで研究開発部門の部長として活躍されている髙木忍さんに,本企画初めての女性トップランナーとして,外資系会社でのご経験や女性リーダーとしての考え方,若者に望むことなどについて熱く語っていただきました.
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(4344K)
農芸化学@High School
微生物酵素による色素脱色作用に関する研究
伊藤 夢人, 古谷 秀斗, 井原 進一
2015 年 53 巻 12 号 p. 882-883
発行日: 2015/11/20
公開日: 2016/11/20
DOI
https://doi.org/10.1271/kagakutoseibutsu.53.882
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本研究は, 日本農芸化学会2015年度大会(開催: 岡山大学津島キャンパス) の「ジュニア農芸化学会2015」で発表されたものである.発表者らは,地域産業に貢献しうる研究を展開している.具体的には,タオルや製紙の生産過程で出る染料廃水を処理するため,微生物酵素を活用した染料の脱色に取り組んでいる.今回の発表は,発表者らの先輩たちが残した成果をさらに発展させるものである
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