農研機構研究報告
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2022 巻, 10 号
選択された号の論文の6件中1~6を表示しています
表紙・目次・編集委員会・奥付
原著論文
  • 小野崎 隆, 東 未来
    原稿種別: 研究論文
    2022 年2022 巻10 号 p. 1-19
    発行日: 2022/03/30
    公開日: 2022/03/30
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    日持ち性は花きの重要形質であり,2014 年から日持ち性の向上を目標としたダリア育種を開始した.22 品種を育種材料として品種間交雑を行い,切り花の日持ち日数を指標とした選抜とその選抜系統間での交雑を2 世代繰り返した. 2017 ~2019 年に系統適応性検定試験を実施した結果,系統505-13,629-18 および606-46 の3 系統が新品種候補として 有望と判定され,2020 年4 月に,それぞれ‘エターニティトーチ’,‘エターニティロマンス’および‘エターニティルージュ’として品種登録出願した.3 品種の最大の特徴は,優れた日持ち性である.2018 年および2019 年の調査で,切り花用主要品種‘かまくら’の日持ち日数は,蒸留水で3.9 ~6.2 日,日持ち延長効果のあるGLA(1% グルコース,0.5 mL・L-1 kathon CG および50 mg・L-1 硫酸アルミニウムから構成される品質保持剤)で6.0 ~8.0 日であったが,3 品種の 日持ち日数は,蒸留水で6.3 ~12.0 日(‘かまくら’の1.4 ~2.2 倍),GLA で9.0 ~13.4 日(‘かまくら’の1.1 ~2.0 倍)であった.2019 年に全国5 カ所で栽培時期の異なる作型で栽培した切り花も同様の良日持ち性を示したことから,3 品種の優れた日持ち性は環境によるものではなく,品種特性であることが明確に示された.

  • 川地 太兵, 原田 久富美, 須永 義人, 荒川 明
    原稿種別: 研究論文
    2022 年2022 巻10 号 p. 21-32
    発行日: 2022/03/30
    公開日: 2022/03/30
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    「イタリアンライグラス中間母本農3 号(以下,「農3 号」)」は「タチムシャ」等の既存品種や農研機構畜産研究部門育成系統から幼苗および成植物における硝酸態窒素濃度等に基づく表現型循環選抜を5 回おこなって育成された二倍体早生品種で,2011 年に品種登録された. 出穂期の硝酸態窒素濃度は「優春」より30 % 以上低い. 出穂始日は「はたあおば」とほぼ同日である. 収量性は「優春」や「はたあおば」と同程度である.「 農3 号」と既存品種との単交配後代の硝酸態窒素濃度は,両親のほぼ中間の値を示し,「農3 号」との交配により硝酸態窒素濃度が低い品種・系統を効率的に育成できる.「 農3 号」と選抜第1 世代の幼苗を水耕栽培し,体内の窒素動態を比較した.「農3 号」では導管を介して根部から地上部へ輸送される硝酸態窒素量が減少する一方,アミノ酸態窒素量が増加した. また,根における硝酸態窒素の取り込み量は変わらなかった. さらに切断地上部を培養液に浸して根部の影響を除外した場合でも,「農3 号」の硝酸態窒素濃度は低かった. これらのことから「農3 号」における低硝酸化機構は,地上部へ輸送される硝酸態窒素量の減少と,地上部の硝酸態窒素の蓄積能力の低下と考えられた.

  • 稲本 勝彦
    原稿種別: 研究論文
    2022 年2022 巻10 号 p. 33-45
    発行日: 2022/03/30
    公開日: 2022/03/30
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    輸入飼料を給与した家畜のふん尿を原料とした堆肥中に残留する,除草剤クロピラリドによる園芸作物の生育障害が報告されている.本試験では,主要な花き類におけるクロピラリドによる障害の症状の観察と,感受性の大小を評価した.クロピラリドによる障害が発生したのは,キク科に属するキク(Chrysanthemum × morifolium),マリーゴールド(Tagetes patula),コスモス(Cosmos bipinnatus),アスター(Callistephus chinensis),ヒマワリ(Helianthus annuus),ヒャクニチソウ(Zinnia elegans)およびマメ科に属するクリムソンクローバー(Trifolium incarnatum)であった.症状は,供試培地への播種ある いは定植から2 週間以内の早期に現れ,その程度は濃度依存的であった.共通する症状として,新たに展開しつつあった頂端部葉の葉縁部の内側への巻き込み,茎軸の頂端部の成長停止,軸の頂端部および花蕾の形態異常,茎長や地上部の新鮮重の減少であり,ヒマワリにおいては胚軸の徒長が観察された.スミレ科に属するパンジー(Viola × wittrockiana),リンドウ科に属するトルコギキョウ(Eustoma grandiflorum)では,クロピラリドによる障害は認められなかった.

  • 根井 大介, 奥西 智哉
    原稿種別: research-article
    2022 年2022 巻10 号 p. 47-53
    発行日: 2022/03/30
    公開日: 2022/03/30
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    The combined effect of sodium dodecyl sulfate (SDS) and additives was evaluated. Cherry tomatoes were washed with 2 % SDS and 3 % citric acid (CA), allyl isothiocyanate (AIT), levulinic acid (LA) or phytic acid (PA) for 30 min. The combined treatment of SDS and LA showed a synergetic bactericidal effect on the aerobic microflora and coliform, and the population of aerobic microflora and coliform was decreased by 2.6 log CFU/g and 3.1 log CFU/g, respectively. Similarly, the population of inoculated E. coli O157:H7 was reduced by the combined treatment of SDS and LA, and the population decreased from 5.8 log CFU/g to 2.6 log CFU/g. On the other hand, no synergetic effect on the population of aerobic microflora, coliform or E. coli O157:H7 was observed for the combination of SDS and other additives (CA, AIT and PA). In contrast to bacteria, the combination of SDS and each additive (CA, AIT, LA and PA) did not reduce the mold population (Rhizopus stolonifer and Cladosporium sphaerospermum) inoculated on cherry tomatoes, and washing decreased the mold population by < 1.7 log CFU/g. The skin color of the cherry tomatoes was not affected by the washing treatments with SDS combined with additives, and no significant differences were detected in the L*, a* and b* values among the treatment conditions. Rhizopus and Cladosporium are important spoilage fungi in tomatoes (Chua et al. 2021, Mehyar et al. 2011), and if the growth of mold can be inhibited during storage, the shelf life is expected to be significantly extended.

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