巻号一覧
24 巻, 7 号
選択された号の論文の15件中1～15を表示しています
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(第10報)ペーパークロマトグラフィーの為のヒドロオキザム酸液の簡易調製法井上 吉之, 野田 万次郎1950 年 24 巻 7 号 p. 291-295
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーFour kinds of the simplified methods of preparing hydroxamic acid solutions for paper partition chromatography have been devised. The methods are as follows:
Method A.-A mixture of 2_??_50mg. esters, NH2OH•HCl in absolute alcohol and sodium alcoholate is allowed to stand for 24 hours and after being acidified with HCl, it is filtered.
Method B. -A solution of 2_??_50mg. esters, NH2OH•HCI and KOH in 94% ethanol is heated at 80_??_85° for ten minutes and filtered. The filtrate is evaporated to dryness. cooled. acidified with HCl-ethanol (1:2) and filtered again.
Method C. -When free acids are used, the esters are obtained by boiling the mixture of 5_??_70mg. acids, 94% ethanol and conc. H2SO4, at 80_??_85°C for thirty minutes and after neutralization, it is treated as in the method B.
Method D. -When salts of acids are used, 10_??_100mg salts are taken and treated just as the method C.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (467K) -
(第11報)ヒドロオキザム酸法による脂肪屬カルボン酸のペーパークロマトグラフィー井上 吉之, 野田 万次郎1950 年 24 巻 7 号 p. 295-298
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーPaper partition chromatography of hydroxamic acids using ferric chloride as a coloring reagent can be applied to the separation and identifiication not only of saturated fatty acids, but also of unsaturated and hydroxy-monocarboxylic acids as well as di- and tricarboxylic acids. Thirty-two hydroxamic acid derivatives of these aliphatic acids were synthesized by four methods of preparation, which were devised in the previous paper, and R_??_. values of these hydroxamic acids were determined. Hydroxamic acid of polycarboxylic acid gives two or more spots on the paper chromatogram, each denoting a charactleristic shape. It may be considered to be due to the probable existence of several types of hydroxamic acids produced at the same time in the solution. The authors believe that this method will find wide and, important applications in the microanalyses of various organic acids.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (298K) -
(第2報) β-Amylaseが存在する際のPhosphorylase作用の檢出法中村 道徳, 丸尾 文治1950 年 24 巻 7 号 p. 299-302
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリー1. Phosphorylase activity can not be detected in the presence of a large amount of β-amylase. In such cases phosphorylase activity could be be detected nearly quantitatively using appropriate amounts of mercuric compounds to inhibit the β-amylase activity.
2. It wsa ascertained by means of the above procedure that phosphorylase was rather active in sweet potatoes.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (449K) -
(第3報) β-AmylaseによるPhosphorylase作用の阻害機構中村 道徳1950 年 24 巻 7 号 p. 302-309
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーPhosphorylase activity could not be detected in sweet potato or barley extract where β-amylase activity was high. The mechnism of the inhibition of phosphorylase activity by β-amylase was found to be due to the destruction of added soluble starch as an activator by the action of β-amylase. To demonstrate directly the presence of phosphorylase in the sweet potato extract, it was attempted to purify phosphorylase from the sweet potato extract by means of ammonium sulphate. A preparation active in phosphorylase but with little β-amylase activity was obtained.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (753K) -
(第7報) AmylosyntheaseとAmyloglucosidaseとの關係に就て丸尾 文治, 小林 恒夫1950 年 24 巻 7 号 p. 309-313
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーRelationship between α-glucosidase (amyloglucosidase) of K. H. MEYER and amylosynthease was discussed. These two enzymes are very similar as to the action on the limit dextrin. Reaction products from limit dextrin and glutinous rice starch produced by these enzymes were tested by SCHOCH's butanol precipitation method, and were proved to be amylose-type polysaccharides. The authors are of the opinion that these two enzymes are identical and that their action consists in the breakdown of the branching points of α-glucosidic chains. The actions of amylosynthease upon the various polysaccharides of starch-series were also discussed.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (493K) -
(第12報)ソリゲニン類緑物質の合成八木 一文1950 年 24 巻 7 号 p. 313-316
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーAs a step to synthesize α- and β-sorigenin, the aglycons of the glycosides in the bark of Rhamnus japonica (Fig. 1), two analogous compounds, i. e. lactone of 3-hydroxymethyl-2-naphthoic acid and lactone of 4-hydroxy-3-hydroxymethyl-2-naphthoic acid, were synthesized from 2, 3-naph-thalene-dicarboxylic acid anhydride and 4-hydroxy-2-naphthoic acid, respectively.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (1381K) -
坂口 謹一郎, 飯塚 廣, 山口 辰良1950 年 24 巻 7 号 p. 317-320
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーIt is widely recognized that “Tane-Koji”, or a starter for black Koji making, consisting chiefly, of conidia of black Aspergilli, keeps not so well as those of yellow green Aspergilli or Asp. oryzae and Asp. sojae. The present research has been carried out to find out resistant strains for preservation of “Tane-Koji” among Kuro Koji (black Asp.) moulds.
About 14 years ago (from April .to July, 1935) one of the authors (K. SAKAGUCHI) collected 402 samples of Kuro-Koji or mouldy material for Awamori (a distilled wine from rice) and Imo-Shochtû (a distilled wine from sweet potato) making, of soils of the factories and of the fermenting mash, from the southern districts of Japan, such as Kagoshima and Miyazaki prefectures and Lûchû and Hachijo islands, and isolated from them about three hundred different strains of black Aspergilli and classified themt(1). From those samples which have been preserved in tin cans for these 14 years, the authors isolated the black Aspergiilli and other moulds in May, 1949.
(1) The isolated species, which have survived for so long a time, were A. Usamii (2 strains), A. Saitoi (28), A. Saitoi var. Kagoshimaensis (180) and A. awamori (40). While A. Inuii., A. aureus, and A. Nakazawai have not been found.
(2) The amylolytic powers and the rates of acid productivity of the newly isolated strains were compared with those which had practically been used in the above fermentation industries. And several strains belonging to A. Usamii and A. Saitoi var. Kagoshimaensis were found to be effective for the purpose.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (328K) -
(第1報)二次元法の改良に就て武藤 聰雄1950 年 24 巻 7 号 p. 321-324
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリー(1) Paper partition chromatographyに於ける二次元法を改良し経濟的に且つ時間的に有利なる方法を研究した.
(2) 本改艮法に就き各種實施上の條件を檢討した.
(3) 本改良法應用例として馬鈴薯中の遊離のamino acidsの檢出を行う.之をDENT等の大型濾紙による同じ馬鈴薯に對する實験結果と比較し,大體一致した結果を得た.
終りに本研究に關し懇篤なる御指導を賜つた佐橋佳一激授並に貴重なる材料を惠與されし山本亮博士に深甚なる謝意を表する.尚本研究は文部省科學研究費によることを附記し謝意を表する.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (392K) -
(第2報)根菜類に於ける遊離Amino Acidsの分布に就て武藤 聰雄1950 年 24 巻 7 号 p. 325-330
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリー(1) CONSDEN の Peper partition chhromatographyの改良法によつて根菜類11種に就いて遊離amino acidの檢出を行つた.
(2) 皮部及び肉質部に於ける遊離amino acidの分布には殆ど差異が認められなかつた.
(3) 根菜類の種類により含有遊離amino acidの種類及び量には相當の開ぎが有することを認めた.
(4) 之等に最も廣く分布し,且多量に含有せられるamino acidとしては次の9種力擧げられる.
Alamine, Asparticacid, Asparagine, Glutamic acid, Glutamine, Serine, Glycine, Lysine及びValine之に次ぎ一般的なものとしては次の8種である。
Arginine, Cystine, Histidine, Isoleucine, Leucine, Methionine, Threonine及びTryptophane.
(5) 根菜類の各に就いて含有遊離amino acildの特長が明かとなつた.
終りに御指導を賜つた佐橋佳一東大教授,貴重な資料を惠與されし山本亮博士並に千葉弘見東京教育大助教授に深甚の謝意を表する.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (454K) -
(第8報)共棲遊離窒素固定作用永田 武雄, 金山 鶴藏, 劉 建潘1950 年 24 巻 7 号 p. 330-334
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリー(1) 盤分土では鹽分濃度を増す程,宿主植物の生育,根瘤の着成は不良になりC1'が0.1%以上の鹽分土になると顯著な被害がある.
(2) 普通土の株當窒素定固量を100.0とすると鹽分土ではクロタラリアは4.6,田菁は8.8,虎爪豆は6.9である.細菁は初期の生育は劣つたが,根瘤の養成,窒素含有率は普通土に近く3種の緑肥中最も耐鹽性が強い.
緑肥作物間の耐鹽性鹽の強弱種複雑微妙な原因によろうが,根菌と宿主植物物自體の耐鹽性の如何に分けて考えられる.栽培試験の觀察からすると虎爪豆植物は概して耐鹽性は強いが,根瘤の着成は弱く,田菁植物は耐鹽性は強そうにも見えないが根瘤の着成は強いと云う様に兩者の耐鹽性は必ずしも一致しては居らぬ様である.
叉田菁菌は培養基の反懸を酸性に變化する大河原氏等(2)の云う豌豆系に屬し,クロタラリア,虎爪豆はアルカリ性に變化せしめる大豆系の根瘤菌であり,田菁菌は鹽分土のpHを低下せしめて自體に好適のpHに近ずけ様とすると同時に鹽分に對しても或る解毒的な作用があるのではあるまいか.
(3) 強鹽分土其儘に外部より根瘤菌を接種しても養分を與えても其の効果は皆無か又は微弱である.この鹽分土を脱鹽すると根瘤は僅かであるが着成し,更にこれにKH2PO4及びCaCO3を與えると根瘤は一層よく形成される様になる。この事實からするとこの程度の鹽分土にも根瘤菌は多少生存してゐるが,鹽分の多い爲,着成能力を缺いて居るからであろう.從つて脱鹽後菌を接種したり,養分を補給したりすると一層根瘤の着成は良好となつて普通土の成績に近づくものと解される.
一般に根瘤菌の發育と根瘤形成能力の對反應性の限界値は異なる様で,根瘤菌が生存し得る反應でも根瘤の形成には被害があると云われている(3).同様な事は對鹽性にもあり得ると考えられる.即ち板野氏(4)は紫雲英,ヒューバム・クロバーの發育はNaCl濃度が3.5%以上になると至難であるが,0.01～0.50%の範圍は好適濃度であり,海岸地方潮害土壌に於ける緑肥栽培の参考になろうと發表されている.勿論菌の種による耐鹽性相違は考られるが,本實驗成績によると全鹽0.3%程度になると宿主植物の生育,根瘤の着成が不良になることからすると根瘤菌自體の發育に對する鹽分の限界濃度は植物及び根瘤形成の限界濃度に比し遙に高い様に思われる.換言すると鹽分が菌自體に影響するより,根瘤の着機能を妨げる影響の方が強く,從つて菌に對する鹽分の關係濃度の成績を以て直ちに上記の如く緑肥作物の耐鹽性を云々灯することは出來ない様に思われる.而して多鹽分による根瘤形成機能の障害は根瘤菌は發育し得ても,着成能力が衰退する爲か,それとも植物の根部組織が菌の受入れに不都合になるためかの問題があるが本實驗では未解決である.
終りに臨み本稿の校閲を賜つた恩師大杉博士に深く謝意を表する.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (481K) -
(第2報)メルカプタンとアルデヒドより生する香氣小幡 彌太郎, 山西 貞1950 年 24 巻 7 号 p. 334-338
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
ジャーナル フリーWe have synthesized halfmercaptal and mercaptal by making mercaptan to react with several kinds of aldehydes which are supposed to be contained in soy not yet refined. The mercaptal which was synthesized from isovaleraldehyde has a flavor most closely resembling that of soy. Our attempt to obtain an aldehyde from kojic acid was unsuccessful.
The soy flavor is found to be of the following characters:
1. It is unstable against alkalies, but stable against acids.
2. It can form osazone.
3. It is adsorbed by animal charcoal, and its ether soluton (obtained by soaking in ether thus treated charcoal) absorbs Br2.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (366K) -
(第8報)松葉添食試驗稻岡 惠, 浦上 宗彦1950 年 24 巻 7 号 p. 339-341
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
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(第9報)稻藁處理法の比較吉原 典, 上村 九州男1950 年 24 巻 7 号 p. 341-343
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
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(第10報)牛第一胃の消化機構山藤 一雄, 稻岡 惠1950 年 24 巻 7 号 p. 343-345
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
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Hirao SHIMAZONO1950 年 24 巻 7 号 p. 346
発行日: 1950年
公開日: 2008/11/21
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