褐色ビンに約2.8ケ年間保存した
M. Pulegiumの精油の,主として2次酸化生成物を含む高沸点成分の検索を行なった.試料油中からは,下記の化合物が証明された.
中性物質:α-pinene, β-pinene, limonene, 3-octanone, p-cymene, 3-octylacetate, 3-octanol, 1-octen-3-ol, 3-methylcyclohexanone
* [3], menthone [2], isomenthone, isopulegone [6], pulegone [1], piperitone,
cis-および
trans-pulegone-oxide
* [4], [5], piperitenone, dehydroxymenthofuran-oxide
* [9], menthofuran-oxide
* [10], caryophyllene, β-humulene,
n-paraffin (C
18~C
32).
酸性物質: lauric acid, myristic acid, palmitic acid, β-methyl-adipic acid
* [7], β-methyl-δ-isobutyryl-valeric acid
* [8], phenol,
o-cresol,
p-cresol, salicyl-aldehyde, eugenol.
これらのうち
*印のある化合物は
d-pulegoneおよび
l-menthoneからの2次酸化生成物である.
抄録全体を表示