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  • 最新巻号

日本食品科学工学会誌 Vol. 64(2017) No. 4

総説

シリーズ—地域食品研究のエクセレンス(第11回)

藤原 孝之, 久保 智子, 佐合 徹, 山岡 千鶴, 山﨑 栄次

公開日: 2017年04月29日

p.177-181

報文

池田 絵梨子, 小川 晃弘, 上野 聡

公開日: 2017年04月29日

p.182-190

八戸 真弓, 佐々木 朋子, 進藤 久美子, 奥西 智哉, 濱松 潮香

公開日: 2017年04月29日

p.191-199

増田 秀樹, 深尾 奈央, 小林 里穂, 蜂須賀 祥子, 森 紀之

公開日: 2017年04月29日

p.200-210

解説

シリーズ—研究小集会(第29回)水部会

羽倉 義雄

公開日: 2017年04月29日

p.213-217

シリーズ—研究小集会(第30回)大豆部会

p.218-219

小野 伴忠

公開日: 2017年04月29日

p.220-225

藤井 智幸

公開日: 2017年04月29日

p.226-232

9件の該当記事より1~9件を表示しています。

システムメンテナンス

  • システムメンテナンスのため、以下の時間帯にサービスを停止させていただきます。
    平成29年
    7月29日(土) 10:00 ~ 17:00

詳細

J-STAGEからのお知らせ

  • 2017年07月14日
    メンテナンスのため、7/27(木) 10:00~15:00にかけてJ-STAGEの次の機能が利用できません。
    ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
    J-STAGEの画面上で利用できない機能:
     ・引用文献リンク
     ・被引用文献リンク
    外部からJ-STAGEへのアクセスが出来ない機能:
     ・JOI/OpenURLによるリンク
  • 2017年07月03日
    2017年7月2日 8:06頃より一時サービスを停止しておりましたが
    2017年7月2日 19:12頃にサービスの再開を行いました。
    ご利用の皆様には大変御不便をおかけして申し訳ございませんでした。
  • 2017年06月23日
    2017年8月1日 J-STAGEセミナーを開催します(詳細はこちら)
  • 2017年05月31日
    2017年4月4日に開催したJ-STAGEセミナーの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年05月19日
    2017年3月16日に開催したJ-STAGE Editor向けワークショップの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年04月13日
    NII-ELS登載誌のJ-STAGEにおける公開状況につきまして(詳細はこちら)

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