巻号一覧
23 巻 (1982)
- 6 号 p. 413-
- 5 号 p. 355-
- 4 号 p. 297-
- 3 号 p. 239-
- 2 号 p. 135-
- 1 号 p. 1-
23 巻, 3 号
選択された号の論文の7件中1～7を表示しています
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近藤 宗平1982 年23 巻3 号 p. 239-245
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリーPDF形式でダウンロード (1013K) -
畜産食品中の合成抗菌剤の残留に関する研究 (第9報)能勢 憲英, 星野 庸二, 菊池 好則, 正木 宏幸, 堀江 正一, 河内 佐十1982 年23 巻3 号 p. 246-252_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリーアンプロリウム, エトパベート及びスルファキノキサリンの混合物, カプリロヒドロキサム酸, ジニトルミド, デコキネート及びナイカルバジンを, それぞれ飼料添加物の使用基準で決められている最高濃度で飼料に添加し, 6週間飼育後無添加飼料にかえ, ニワトリ組織中の薬物濃度を測定した. 又, 産卵開始後まもないニワトリを薬物添加飼料で2週間飼育し, 更に無添加飼料にかえその間に産卵した卵についても測定した. 組織からはナイカルバジンがほとんど消失するのに7日要したほかは3～5日で消失した. 卵からの消失速度は組織からよりやや遅く, 約10日を要したがナイカルバジンでは28日であった.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (844K) -
永山 敏廣, 西島 基弘, 上村 尚, 安田 和男, 斉藤 和夫, 井部 明広, 牛山 博文, 直井 家壽太1982 年23 巻3 号 p. 253-258_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリーパン中の臭素酸の分析法を検討した. 定性はセルロースプレートを用い, n-ブタノール-メタノール-水 (1:3:1) 混液で展開後, ヨウ化カリウム溶液, 塩酸-エタノール混液及びデンプン試液で発色し, 0.1μg/g以上を確認できた. 定量ほ, DEAE-Sephadex A-25 及びアルミナカラムを用いてクリーンアップした試験溶液をn-ブタノール-n-プロパノール-水 (1:3:1) 混液で展開後o-トリジン溶液及び塩酸・エタノール混液で発色し, TLC-デンシトメトリーを行った.
本法による回収率は72～92%であり, 確認限度は0.1μg/gであった. なお妨害物質として考えられる塩素酸及びヨウ素酸, 又試料成分の影響について検討したが, いずれも妨害は見られなかった.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (741K) -
畜産食品中の残留抗生物質分析法に関する研究 (第2報)丹野 憲二, 岡崎 真紀子, 斎藤 文一, 内部 博泰1982 年23 巻3 号 p. 259-264_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリーアンバーライトXAD-2樹脂カラムを用いブタ肝臓中の残留オキシテトラサイクリン (OTC) 及びクロルテトラサイクリン (CTC) の分析法を検討した. 抽出溶媒には0.1%クエン酸水溶液-エチルアルコール (7:3) 混液が適し, B. cereus var. mycoides を用いた円筒平板法にて平均回収率は92.0% (OTC), 84.0% (CTC) で, 検出限界は0.05μg/g (OTC), 0.01μg/g (CTC) であった. 又, 他の抗生物質を添加し本分析法の特異性を検討した.
OTCとCTCとはバイオオートグラフィーにより分離確認され, 他の抗生物質などと分別し得た.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (601K) -
高速液体クロマトグラフィーによる飼料添加物の分析に関する研究 (第1報)星野 庸二, 堀江 正一, 能勢 憲英1982 年23 巻3 号 p. 265-269_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリー鶏肉及び鶏卵中ナイカルバジン (NCZ) の定量法について検討を行った. 試料をアセトニトリルで抽出し, 抽出液を濃縮後, 残留物溶解液を LiChrosorb RP-18の充てん剤とアセトニトリル-水 (7:3) の移動層を用いた高速液体クロマトグラフィーに注入してNCZを測定する. NCZは10ng～200ngの範囲で直線性を示し, 鶏肉及び鶏卵における添加回収実験の結果, それぞれ平均で93.6%と95.3%の回収率を得た. 検出限界は0.02μg/gであった. 市販鶏肉及び鶏卵中のNCZ残留調査を行った結果, 鶏肉で4検体から検出され, その残留量は0.05～0.52μg/g, 鶏卵では検出されなかった.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (581K) -
腸管内微生物による食品添加物の代謝に関する研究 (第7報)松井 道子, 谷村 顕雄, 倉田 浩, 尾崎 明, 辨野 義己, 光岡 知足1982 年23 巻3 号 p. 270-277_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリー我々はさきの in vitro の実験において, シクラミン酸ナトリウム (CHS-Na) をシクロヘキシルアミン (CHA) に変換する能力をもつ3種の菌株, C. sordellii, P. acnes 及び Campylobacter sp. を分離し得たが, 今回は in vivo におけるこれらの菌株のCHS変換性を最終的に確認する目的で無菌マウス及びコンベンショナルマウスに菌株を投与し, それらの定着性並びに尿, 糞便中のCHA排泄を調べたところ, 分離菌株はマウスの腸内に定着し, CHS-NaをCHAに変換する能力を有することを確認できた.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (791K) -
永田 知子, 宮本 文夫, 佐伯 政信1982 年23 巻3 号 p. 278-282_1
発行日: 1982/06/05
公開日: 2009/12/11
ジャーナル フリー高速液体クロマトグラフィー (HPLC) を用いて, 養殖魚中のフラゾリドン, ニフルスチレン酸ナトリウム, ニフルピリノール及びパナゾンの同時定量を検討した. 試料は, メタノール-N,N′-ジメチルホルムアミド (49:1) 抽出後濃縮し, セップパックC18でクリーンアップしHPLCに注入した. 検量線はいずれも250ngまで直線性を示し, 本法による定量限界は, フラゾリドン, ニフルスチレン酸ナトリウム, ニフルピリノールが0.05ppm, パナゾンが0.1ppmであった. 又それぞれの平均回収率は, 0.4ppm添加で93～101%, 75～98%及び81～100%, 54～72%であった.抄録全体を表示PDF形式でダウンロード (450K)
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