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日本冷凍空調学会論文集 Vol. 29(2012) No. 2

論文

武田 清賢, 濱田 靖弘, 村井 拓矢, 後藤 隆一郎, 中村 充

公開日: 2013年06月30日

p.237-245

八橋 元, 染矢 耕一, 山本 和則, 野副 哲司, 川瀬 慶一朗

公開日: 2013年06月30日

p.247-253

車載用熱交換器の空気側伝熱特性評価
-第1 報:CFD 及び実験計画法に基づくパラメータスタディ-

金子 智, 勝田 正文, 目崎 裕也, 宮下 敏明

公開日: 2013年06月30日

p.255-262

則竹(安藤) 寛子, 加藤 豊望 , 梶原 一人, 鈴木 徹

公開日: 2013年06月30日

p.263-270

柴田 翔子, 堀江 永有太, 窪田 光宏 , 松田 仁樹

公開日: 2013年06月30日

p.271-278

浅岡 龍徳, 居串 大治郎, 岡田 昌志, 吉田 豊

公開日: 2013年06月30日

p.279-290

梶山 啓輔 , 越水 大介

公開日: 2013年06月30日

p.291-297

数値計算による凍結マグロ解凍中の品質変化の予測
-第2 報:解凍法がメト化進行度に及ぼす影響-

上野 翔世, 村上 菜摘, 渡辺 学, 鈴木 徹

公開日: 2013年06月30日

p.299-305

氷結晶生成が魚肉の細胞外マトリクスに及ぼす 影響についての組織学的研究
―免疫染色を用いた氷結晶痕と細胞外マトリクスの同時観察―

小南 友里, 渡辺 学, 鈴木 徹

公開日: 2013年06月30日

p.307-315

寺岡 喜和, 松本 浩二, 清水 芳郎, 鮫島 功

公開日: 2013年06月30日

p.317-326

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システムメンテナンス

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  • 2017年07月03日
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    2017年7月2日 19:12頃にサービスの再開を行いました。
    ご利用の皆様には大変御不便をおかけして申し訳ございませんでした。
  • 2017年06月23日
    2017年8月1日 J-STAGEセミナーを開催します(詳細はこちら)
  • 2017年05月31日
    2017年4月4日に開催したJ-STAGEセミナーの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年05月19日
    2017年3月16日に開催したJ-STAGE Editor向けワークショップの資料を掲載いたしました。(詳細はこちら)
  • 2017年04月13日
    NII-ELS登載誌のJ-STAGEにおける公開状況につきまして(詳細はこちら)

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