玄米によるトウモロコシの全量代替および玄米とカンショの併給が肥育豚の飼養成績と肉質に及ぼす影響

公開日: 2015/06/30 | 52 巻 1 号 p. 17-28

勝俣 昌也, 芦原 茜, 石田 藍子, 小林 裕之

豚肉中のミオグロビン，ヘモグロビンならびにシトクロムcの同時定量法の検討

公開日: 2016/06/13 | 53 巻 1 号 p. 10-16

和賀 正洋, 押田 敏雄, 坂田 亮一

表計算ソフトを用いた近交·血縁係数及び遺伝的寄与率の計算

公開日: 2015/06/30 | 52 巻 1 号 p. 29-36

永井 健一, 高橋 幸水, 野村 こう, 古川 力

豚の血清と血漿における生化学的成分測定値および溶血程度の比較

公開日: 2011/06/08 | 29 巻 2 号 p. 58-62

押田 敏雄, 猪股 智夫, 英 俊征, 佐藤 憲明, 氷熊 謙二, 矢山 和宏, 小西 信一郎

生産現場における肥育豚への飼料用玄米およびカンショ残さの併給が飼養成績および肉質に及ぼす影響

公開日: 2015/09/30 | 52 巻 2 号 p. 64-72

石田 藍子, 芦原 茜, 勝俣 昌也