若齢雄豚の精子直進性に対する血漿中L-カルニチン濃度の影響
公開日: 2024/03/08 | 60 巻 4 号 p. 138-144
祐森 誠司, 渡邉 貴之, 蜷川 琢磨, 王堂 哲
既設養豚汚水浄化施設に設置した外付け型膜分離装置の稼働実証
公開日: 2024/03/08 | 60 巻 4 号 p. 145-153
田中 康男
宮崎市における一般消費者を対象とした国産豚肉・輸入豚肉に対する意識調査
公開日: 2024/03/08 | 60 巻 4 号 p. 154-158
佐々木 羊介, 林 佑成
生体インピーダンス法による簡便な肥育豚の背脂肪厚測定
公開日: 2024/03/08 | 60 巻 4 号 p. 131-137
寺田 圭, 鈴木 駿, 大谷 利之, 岡部 修一, 大塚 誠
Check-All-That-Apply (CATA)法を活用した豚肉および食肉製品の嗜好型官能評価
公開日: 2021/01/07 | 57 巻 3 号 p. 116-125
笹木 俊, 剱持 麻衣, 野澤 久夫
日本養豚研究会誌
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